Abadía Retuerta LeDomaine es un hotel bodega de 5 estrellas ubicado en Sardón de Duero, en pleno corazón de la conocida como la Milla de Oro del Vino en la provincia de Valladolid. Una finca de 700 hectáreas cuyos orígenes se remontan al año 1146 y que fue minuciosamente restaurada y convertida en un alojamiento exclusivo.
No dejes de visitar este enclave singular si eres un amante de los viajes de lujo. Tendrás la oportunidad de disfrutar de una experiencia irrepetible. Dispone de 27 habitaciones y tres suites localizadas en la antigua hospedería del monasterio románico y con excepcionales vistas a los viñedos que la rodean.
Las estancias están equipadas con todas las comodidades para que exprimas al máximo tus vacaciones en este destino experiencial único que alberga un gran patrimonio histórico y natural en sus instalaciones.
Un hotel bodega de reconocido prestigio.
El principal reclamo que convierte a la Abadía Retuerta LeDomaine en uno de los hoteles de lujo de referencia en la zona es su bodega, reconocida por muchos expertos como una de las más innovadoras y tecnológicamente avanzadas de Europa.
Fue diseñada por el francés Pascal Delbeck y consolidada por el viticultor y enólogo Ángel Anocíbar. A lo largo de sus tres décadas de historia ha recibido numerosas distinciones gracias a la personalidad de sus vinos.
Estos nacen de las 54 pequeñas parcelas o pagos en que se dividen las 180 hectáreas plantadas con vides que hay dentro de la superficie de la finca. El vino de pago refleja con precisión la esencia de la bodega, así como la singularidad del terruño.
No en vano, solamente se han plantado sus mejores suelos, diferenciados entre sí por su composición y porque en cada uno de ellos crece una sola variedad: Tempranillo (70 %), Cabernet Sauvignon (10 %), Merlot, Petit Verdot y algunas variedades de vino blanco (10 %).
Disfruta de la cocina de raíces castellanas en su restaurante Vinoteca.
Si te apetece degustar la cocina de raíces castellanas, Abadía Retuerta LeDomaine cuenta en sus instalaciones con el restaurante Vinoteca. Su estilo es informal y a la carta. Está dirigido por el chef Marc Segarra quien aporta un toque personal a todas sus creaciones. Un lugar ideal para probar los mejores productos de la zona y también la oferta de vinos de la bodega que además puedes comprar en su tienda.
Para comer también tienes Refectorio, el otro gran restaurante del hotel, y Calicata Terroir Bar, además del Jardín del Claustro si viajas en los meses de verano y deseas probar productos de temporada. Tu experiencia en este exclusivo hotel junto a la ribera del Duero será completa si haces uso del Santuario Wellness & Spa. Está ubicado en la antigua zona de caballerizas. Incluye otros servicios como un gimnasio y una sala de yoga y mindfulness.
Por todo ello, Abadía Retuerta LeDomaine se erige como un enclave de referencia dentro de la oferta enoturística de la Milla de Oro del Vino. Una ruta que se extiende por los 27 kilómetros que separan Sardón de Duero de Peñafiel.
GenexiGente opina sobre Abadia Retuerta LeDomaine
Nivel de Servicio - 9.8
Confort - 9.8
Instalaciones - 9.4
Experiencia gastronómica - 9.2
9.6
Excepcional
Abadía Retuerta LeDomaine es un hotel bodega que se ubica en Sardón de Duero en plena Milla de Oro del Vino de la provincia de Valladolid, un enclave privilegiado.
