La exclusiva SWISS First Lounge, ubicada en la Terminal E del Aeropuerto de Zúrich, ha sido galardonada como la mejor sala VIP del mundo para experiencias gastronómicas en los premios World Culinary Awards 2024, celebrados en Dubái. Este prestigioso reconocimiento resalta la calidad y sofisticación de la oferta culinaria que SWISS, en colaboración con su socio gategourmet, pone a disposición de sus pasajeros más exigentes.
Swiss International Air Lines (SWISS) se ha posicionado en el primer lugar de la categoría gracias a una propuesta gastronómica innovadora y cuidadosamente diseñada, disponible en su lounge de primera clase en Zúrich.
Un menú a la carta de excepcional calidad
Los pasajeros que visitan las salas VIP de SWISS pueden disfrutar de un menú a la carta con opciones preparadas al momento, donde se priorizan ingredientes frescos, de temporada y procedentes de la región. La oferta gastronómica incluye tanto clásicos suizos —como las emblemáticas Zürcher Geschnetzeltes (lonchas de carne de ternera al estilo de Zúrich) y la fondue— como platillos internacionales, entre los que destacan el curry tailandés y hamburguesas gourmet. Este menú se renueva cada tres meses para mantener una experiencia variada y exclusiva.
“Nos sentimos muy orgullosos de recibir un reconocimiento tan prestigioso”, declaró Julia Hillenbrand, directora de SWISS Brand Experience. “Es una muestra de nuestro compromiso inquebrantable por brindar a nuestros clientes una experiencia culinaria de primer nivel, respaldada por un servicio excepcional y la máxima comodidad. Este galardón nos motiva a seguir elevando nuestros estándares para cumplir nuestra promesa premium”.
Por su parte, Hubertus Henning, director general de salas VIP de gategroup en Suiza, destacó: “Estamos inmensamente orgullosos de nuestra sólida alianza con SWISS. Este premio es un reflejo de la dedicación y trabajo en equipo, así como de nuestra misión de ofrecer un servicio de excelencia y experiencias gastronómicas inolvidables. Esperamos continuar inspirando la excelencia culinaria y alcanzar nuevos hitos juntos”.
Compromiso con la sostenibilidad
La sostenibilidad es un pilar esencial en las operaciones de SWISS. La aerolínea aplica criterios rigurosos en la selección de sus carnes, asegurando que provengan de proveedores con altos estándares de bienestar animal. Asimismo, el pescado y marisco son obtenidos exclusivamente de fuentes certificadas, en línea con sus políticas de abastecimiento responsable. A través del enfoque «de la nariz a la cola», SWISS también ofrece cortes de carne menos convencionales, optimizando el uso de recursos y promoviendo una cocina más diversa.
Un espacio de lujo con vistas panorámicas
Además de su oferta gastronómica, la SWISS First Lounge en la Terminal E del Aeropuerto de Zúrich ofrece una serie de servicios excepcionales. Los pasajeros pueden disfrutar de dos habitaciones privadas, una sala de conferencias, mini suites y un bar de champán. La exclusiva sala cuenta también con un humidor de vinos, que alberga más de 700 botellas selectas de todo el mundo, y una terraza de 352 metros cuadrados desde la que se pueden apreciar vistas panorámicas del aeropuerto y sus alrededores, proporcionando un ambiente perfecto para relajarse antes del vuelo.
Con este premio, SWISS reafirma su compromiso con ofrecer experiencias exclusivas que superan las expectativas en cada detalle, consolidando su lugar como líder en el sector de la aviación comercial y en el segmento de lujo a nivel mundial.
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